| : [♪ Μουσική ειρήνης και ανάγκης της αυτοκτονικής προσγόριας του ΕΝΑΝΑΤΑΤΑΙΣΘΟΣΙΣΙΣΤΗΣΙΣΙΣΙΣΗΣΙΣΕΣΚΕΣΙΣΕΣΕΣΕΣΕΣΕΣΕΣΑΣΑΣΙΣΚΑΣΤΗΣΙΣΕΣΕΣΕΣΑΣΗΣΗΣΕΣΕΣΕΣΕΣΑΣΙΣΑΣΙΣΣΙ� Η επιχείρηση ξεκίνησε το 1994 με τη μορφή της ενόνιμης εταιρείας, συνεχίζοντας την κολιώση όμικρων έψιλων και είναι καθαρά οικογενειακή επιχείρηση. Είναι εποχική επιχείρηση, απασχολούμε μέχρι 49 άτομα, όπου δεν υπάρχει κανένας οικογένειας, όπου δεν υπάρχει κανένας οικογένειας, όπου δεν υπάρχει κανένας οικογένειας, όπου δεν υπάρχει κανένας οικογένειας, και είναι καθαρά οικογενειακή επιχείρηση. Είναι εποχική επιχείρηση, απασχολούμε μέχρι 49 άτομα εντός του συγκευαστηριού, εκτός των άτομα φυσικά, που είναι για τη συγκομιδή, στα αστακτήματα. Οι χώρες τις οποίες εξάγουμε κατά 95% τακτινήδια μας, με ένα 5% στην Ελλάδα. Οι χώρες του εξωτερικού ασχολούμαστε κυρίως με υπεράκτιες και υπεραδηλαντικές μεταφορές. Ξεκινάμε από Αμερική, Λατινική Αμερική, μετά πάμε στην Αποανατολή. Έχουμε μια πολύ καλή συνεργασία με ασιατικές χώρες, κυρίως με την Κορέα, αραβικές χώρες, στην Ευρώπη φυσικά, και στην Ελλάδα με κάποιες αλυσίδες σούπερ μάρκετ. Κάθε χρόνο συμμετέχουμε σε πολλές εκθέσεις. Το 2010-2012 διαπίστουσα ότι υπήρχε μια τάση γενικότερα σε όλο τον κόσμο όσον αφορά προς το κίτρινο ακτινίδιο. Αυτό μας όθησε να ψάξουμε και να βρούμε και να πάρουμε τα δικαιώματα για όλη την Ελλάδα στην κίτρινη ποικιλία σωρέλι. Το αποτέλεσμα είναι ότι ξεκινήσαμε το 2015 να έχουμε την ποικιλία και να κάνουμε αυτήν την καινούργια καλλιέργεια για να την αναπτύξουμε. Ξεκινήσαμε και στην ευρωπαϊκή αγορά, αλλά και σε ασιατικές χώρες πάρα πολύ. Πιστεύουμε ότι αυτή τη στιγμή από τότε είχαμε δει ότι περίπου θα κατακτήσει ένα 30% της αγοράς οι κίτρινες ποικιλίες. Και γι' αυτόν τον λόγο την πήραμε τα δικαιώματα και μπορούσαμε αυτή τη στιγμή, είμαστε γύρω στις 500 στρέμματα σε φύτευση στην Ελλάδα και πιστεύουμε ότι σε κάποια χρόνια θα τις κάνουμε στα 1.000 με 1.500 στρέμματα. Το όραμα μας πάντα ήταν να παίρνουμε μια επιχείρηση, μια οικογενειακή μικρή επιχείρηση από το πατέρα μας να την μεγαλώσουμε και αυτό προσπαθήσαμε να κάνουμε. Εκείνη η σχολή ήταν μόνο με την ασιατική αγορά, εμείς ανεχτήκαμε στην Ευρωπαϊκή και αργότερα σε όλο τον κόσμο. Έχουμε ξεκινήσει τις εξαγωγές μας από Καναδά, Αμερική, Λατινική, Αμερική, ασιατικές χώρες. Αυτή τη στιγμή κατά 95% η εταιρεία εξάγει. Καταρχήν συνεχίζουμε την δουλειά που έκανε ο πατέρας μας, ο οποίος ασχολείται από μικρό παιδί με το πρωιγινή τομέα. Είδαμε την αξία της πυροχής μας σε ό,τι αφορά τοκτινίδιο και τεσπροηδηδί, που είναι μια κατάλληλη πυροχή για την καλλιεργία τους. Υπάρχει αγάπη μας για τον τόπο μας και για τα είδη που μπορούν να καλλιεργηθούν στον τόπο μας. Και φυσικά σαν οικογενειαϊκή επιχείρηση προσπαθούμε να κάθε χρόνο να είμαστε όσο γίνεται πιο πολύ κοινοτόμη. Πέρις ξεκινήσαμε και μια δεύτερη μονάδα ψυγείων, εκτός τα παλιά που είχαμε δηλαδή. Προσπαθούμε κάθε χρόνο να ανοίξουμε τα φτερά της επιχείρησης όσο γίνεται πιο μακριά και πιο δυναμικά. Εκείνο που θα ήθελα να συμβουλέψω τους νέους είναι το εξής. Ότι κατ' αρχήν το όραμα που θα πρέπει να έχουνε και σίγουρα εκείνο το οποίο μας διακρίνει είναι η συνέπεια, η ποιότητα σε ό,τι αφορά το προϊόν το οποίο παραγούμε και συσκευάζουμε. Διότι και παραγούμε και συσκευάζουμε αυτή τη στιγμή η εταιρεία και πιστεύω ότι έχουμε δημιουργήσει ένα πάρα πολύ καλό μπραντ σχεδόν παντού όπου και αν έχουμε πάει. Έχουμε συνεργασία αυτή τη στιγμή στην Αμερική με την COSCO, με το σούπερ μάρκετ της COSCO, στην Κορέα, στην Ταϊλάντι με την DESCO και προσπαθούμε όσο μπορούμε να ανεβάσουμε αυτές τις εξαγωγές μας όσο γίνεται περισσότερο. Φυσικά περιμένουμε και νέο έμα στην επιχείρηση και θα προσπαθήσουμε να ανεβάσουμε ακόμα περισσότερο. Θεωρώ ότι η χώρα μας γενικότερα δύο πράγματα έχει. Βιομηχανία της είναι ο τουρισμός και ο πρωτογενής τομέας. Θα ήθελα να πω ότι μόνο και μόνο από τα ακτινίδια αυτή τη στιγμή συμβάλλουν κατά 420 εκατομμύρια το χρόνο στην ελληνική οικονομία και πιστεύω ότι σε τρία με τέσσερα χρόνια αυτό το ποσό θα διπλασιαστεί, ίσως και τριπλασιαστεί. Θα ήθελα να πω στον νέο έως το εξής, ότι θεωρώ ότι μην τον βλέπουν το πρωτογενείο τομέα ως κάτι που λερώνουμε τα χέρια μας. Ο πρωτογενείος τομέας μπορεί να αποφέρει πολλά έσοδα. Αρκεί να ασχοληθούμε επαγγελματικά. Αυτό νομίζω ότι είναι το βασικότερο όλο. [♪ Μουσική Εισαγωγής Μουσική Εισαγωγής ΥΣΤΑΙΚΟΣΤΑΙΚΟΣΤΑΙΚΟΣΤΑΙΚΟΣΤΑΙΚΟΣΤΑΙΚΟΣΤΑΙΚΟΣΤΑΙΚΟΣΤΑΙΚΟΣΤΑΙΚΟΣΤΑΙΚΟΣΤΑΙΚΟΣΤΑΙΚΟΣΤΑΙΚΟΣΤΑΙΚΟΣΤΑΙΚΟΣΤ [♪ Μουσική Εισαγωγής Μουσική Εισαγωγής ΥΣΤΑΙΚΟΣΤΑΙΚΟΣΤΑΙΚΟΣΤΑΙΚΟΣΤΑΙΚΟΣΤΑΙΚΟΣΤΑΙΚΟΣΤΑΙΚΟΣΤΑΙΚΟΣΤΑΙΚΟΣΤΑΙΚΟΣΤΑΙΚΟΣΤΑΙΚΟΣΤΑΙΚΟΣΤΑΙΚΟΣΤΑΙΚΟΣΤ |
